Uma relação mais leve
com a comida e com o corpo.

A comida sempre me encantou por seus significados. Significa cultura, costumes, valores, épocas e histórias. Atravessa guerras e períodos de abundância, trabalho, ideologias, identidades, emoções, lembranças, afetos, união, celebrações e encontros. É também comunicação, pertencimento e política.

E o que seria de nós sem a comida?

Além de nutrir o corpo, ela participa da construção das nossas memórias, dos nossos vínculos e da forma como nos relacionamos com o mundo. Pensar no comer para além dos nutrientes — como parte de uma cultura alimentar e de um contexto social — é uma das coisas que mais me encantam na Nutrição.

Foi nesse olhar mais amplo sobre a alimentação que encontrei sentido para a minha atuação profissional.

A Nutrição Comportamental é uma abordagem científica que amplia o olhar para além do alimento e da estética corporal. Ela considera a pessoa, sua história, seu contexto e os diferentes fatores que atravessam seu comportamento alimentar.

Trabalhar dessa forma me permite fazer aquilo que mais faz sentido para mim: ajudar pessoas a construírem uma relação mais saudável, consciente e compassiva com a comida e com o próprio corpo.

Minha formação e trajetória

Sou bacharel em Nutrição pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU) e realizei parte da minha formação acadêmica em Nutrition and Dietetics na University of Wollongong (UoW), em New South Wales, Austrália. Também concluí o English Language Program da UoW.

Minha formação passou por diferentes áreas da Nutrição. Tive experiências em nutrição clínica, com atuação em setores relacionados a doenças inflamatórias intestinais, clínica médica e hemodiálise, além de alimentação escolar e unidade de alimentação e nutrição.

A pesquisa também fez parte dessa trajetória. Desenvolvi trabalhos relacionados à alimentação infantil, entre eles "Evolução da Alimentação em Crianças Menores de Dois Anos nas Três Últimas Décadas nos Países em Desenvolvimento" e "Rotulagem e Promoção Comercial de Fórmulas Infantis Comercializadas no Brasil", publicado na revista científica da UFRJ Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde.

Com o passar dos anos, fui direcionando minha formação para aquilo que mais dialogava com a maneira como eu compreendia o cuidado nutricional.

Realizei pós-graduação em Comportamento Alimentar pelo iPGS — Ensino Superior em Saúde e formações de aprimoramento em transtornos alimentares pelo AMBULIM, programa especializado em transtornos alimentares do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (IPQHCFMUSP).

Também aprofundei meus estudos em temas como Comer Intuitivo (Intuitive Eating), atenção plena (mindfulness), Comer com Atenção Plena (Mindful Eating), imagem corporal, estigma relacionado ao peso, gordofobia, comer transtornado, autoestima, autoconhecimento, compaixão e autocompaixão.

Entre essas formações, realizei também o Compassion Cultivation Training (CCT), treinamento voltado ao cultivo da compaixão, desenvolvido a partir de pesquisas e práticas vinculadas à Stanford University.

Nutrição Compassiva

Em 2017, no início da minha trajetória profissional, nasceu o Nutrição Compassiva. O projeto surgiu do desejo de construir uma forma diferente de falar sobre alimentação, saúde e corpo. Uma forma menos marcada por culpa, medo, rigidez e julgamento.

Mais humana. Mais consciente. Mais compassiva.

O Nutrição Compassiva nasceu para questionar estigmas relacionados à saúde e ao corpo, valorizar a cultura alimentar e lembrar que cuidar de si não precisa significar estar em guerra consigo mesma. Isso porque, compaixão, para mim, não significa ausência de responsabilidade. Significa reconhecer as dificuldades e, a partir daí, construir possibilidades reais para mudança do comportamento — a fim de diminuir, lidar melhor ou cessar o sofrimento. Esse processo também envolve mudança de cognição sobre os próprios pensamentos.

É possível cuidar da saúde sem transformar a alimentação em uma fonte constante de culpa e rigidez. É possível buscar mudanças sem fazer do próprio corpo um inimigo. É possível desenvolver autonomia alimentar sem abandonar o conhecimento científico e toda complexidade que faz ser humano. Esses princípios continuam no centro do meu trabalho.

Como trabalho hoje

Atualmente, realizo atendimentos nutricionais online com foco em comportamento alimentar e transtornos alimentares. Meu trabalho parte de uma compreensão simples, mas fundamental: nenhuma relação com a comida começa no prato. Ela é construída ao longo da vida.

Por isso, antes de pensar apenas no que uma pessoa come, procuro compreender sua história alimentar, sua relação com o corpo, suas experiências anteriores com dietas, suas crenças sobre saúde e alimentação, suas dificuldades e o contexto em que vive. A partir daí, construímos caminhos possíveis.

Não acredito em um cuidado baseado apenas em regras externas. Acredito em um processo que favoreça autonomia, consciência, flexibilidade e uma relação mais segura com a alimentação. Porque, no fim, meu trabalho não é apenas sobre comida. É sobre pessoas. E sobre ajudá-las a ocupar um lugar um pouco mais livre, consciente e compassivo na relação consigo mesmas.

Portanto, meu objetivo não é oferecer apenas orientações sobre o que comer, mas compreender junto com cada pessoa como, por que e em que contexto ela come — para ajudá-la a construir uma relação com a alimentação que favoreça sua saúde sem desconsiderar sua individualidade, sua história e sua vida real.

Além dos atendimentos individuais, também desenvolvo outros serviços relacionados à minha área de atuação.